Dans le contexte du développement rapide de l'industrie alimentaire, la préservation des produits et la sécurité sont devenus des éléments clés de la concurrence de l'industrie. De plus en plus d'entreprises commencent à se concentrer sur la façon d'étendre la durée de conservation des produits sans ajouter de conservateurs tout en garantissant des normes d'hygiène pendant le transport. Dans ce processus, les sacs aseptiques, en tant que solution d'emballage efficace, sûre et respectueux de l'environnement, sont progressivement devenus l'objectif de l'industrie.
Sacs aseptiques sont un conteneur d'emballage flexible conçu pour les systèmes de remplissage aseptique. Ils sont généralement faits de films composites multicouches et ont une forte résistance à la ponction, une barrière d'oxygène et une résistance à l'humidité. Ce type de sac d'emballage subit une stérilisation stricte à haute température avant l'emballage, et est rempli et scellé avec le produit dans un environnement stérile, atteignant ainsi l'objectif de stockage à long terme du produit à température ambiante, réduisant considérablement la dépendance à la transport de la chaîne froide.
Les sacs aseptiques ont d'abord été largement utilisés dans l'emballage d'aliments liquides tels que les produits laitiers et les jus. Avec la maturité de la technologie et l'expansion de la demande du marché, leur portée d'utilisation s'est progressivement étendue aux sauces, aux soupes, à la pâte concentrée et même aux liquides crus dans l'industrie pharmaceutique. Par rapport à l'emballage traditionnel, les avantages fournis par les sacs aseptiques se reflètent non seulement dans l'extension de la durée de conservation, mais plus important encore, ils sont exceptionnels dans la conservation de l'énergie, la réduction des émissions et l'efficacité logistique. Les bouteilles en verre traditionnelles et les canettes métalliques sont grandes et lourdes pendant le transport, et sont faciles à casser ou à rouiller. Les sacs aseptiques sont faits de matériaux mous, qui sont légers et flexibles et peuvent être pliés en fonction du volume de remplissage, réduisant considérablement les coûts de transport et de stockage.
D'un point de vue technique, les exigences de fabrication des sacs aseptiques sont extrêmement strictes. Sa structure de film composite contient généralement plusieurs couches de matériaux tels que le polyéthylène, le papier d'aluminium et le polyester, et chaque couche a une fonction spécifique. Le film en polyester externe est utilisé pour améliorer la résistance mécanique et l'adaptabilité d'impression, la couche de papier d'aluminium moyen offre d'excellentes fonctions de barrière de lumière et d'oxygène, et la couche de polyéthylène interne est en contact direct avec les aliments pour assurer une bonne étanchéité de la chaleur et une non-toxicité. Cette conception garantit que l'emballage maintient toujours la stérilité et la qualité du goût des aliments dans divers environnements extrêmes.
Les sacs aseptiques répondent également à la tendance de la protection de l'environnement du développement durable. Par rapport aux conteneurs en plastique jetables ou aux réservoirs composites multi-matériaux, les sacs aseptiques fonctionnent mieux dans la consommation d'énergie de production, l'utilisation des matériaux et l'élimination des déchets. Avec l'avancement de la technologie de recyclage, de nombreux matériaux de sacs aseptiques ont atteint la recyclabilité partielle, aidant les entreprises à assumer leurs responsabilités environnementales. Cette fonctionnalité en fait la solution d'emballage préférée pour de nombreuses entreprises poursuivant la certification verte.
Les sacs aseptiques sont une voie technologique très prometteuse dans le domaine de l'emballage alimentaire. Il répond non seulement aux exigences élevées de l'industrie alimentaire moderne pour l'hygiène, la sécurité et la commodité, mais entraîne également une baisse des coûts d'exploitation et une plus grande compétitivité sur le marché aux entreprises. Avec l'amélioration de la sensibilisation à la santé des consommateurs et l'optimisation continue de l'efficacité de la chaîne d'approvisionnement, l'application des sacs aseptiques deviendra de plus en plus étendue, devenant une force motrice importante pour la mise à niveau de l'industrie alimentaire.
